
KKN Mahasiswa Universitas Singaperbangsa Karawang
Faktajabar.co.id – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Mulangsari 2025 menggelar program sosialisasi dan demonstrasi usaha kreatif puding buah dan kimbab sayur di SDN Mulangsari 4 sebagai upaya pemberdayaan masyarakat melalui inovasi kuliner sehat. Kegiatan ini tidak hanya bertujuan untuk mengenalkan pola makan bergizi, tetapi juga membekali siswa dan masyarakat sekitar dengan keterampilan wirausaha yang mudah diterapkan.
Dalam sesi sosialisasi, mahasiswa memberikan pemahaman mengenai manfaat makanan sehat serta peluang bisnis kuliner berbasis bahan alami yang dapat dikembangkan di rumah. Antusiasme peserta semakin meningkat saat memasuki sesi demonstrasi, di mana mereka diajak untuk praktik langsung membuat puding buah yang kaya serat dan kimbab sayur yang bernutrisi.
Dengan bimbingan mahasiswa, para warga desa Mulangsari aktif mencoba berbagai teknik pembuatan dan penyajian, menciptakan suasana belajar yang interaktif dan menyenangkan.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN berharap dapat menanamkan kesadaran akan pentingnya makanan sehat serta mendorong masyarakat untuk mengembangkan usaha kreatif berbasis kuliner, sehingga manfaatnya dapat terus berlanjut bahkan setelah program KKN berakhir.(rls/fj)