Karawang – Dinas Pangan Kabupaten Karawang melakukan monitoring ke sejumlah pasar di Kabupaten Karawang. Monitoring tersebut, dilakukan untuk memastikan ketersediaan bahan pangan, menjelang perayaan Tahun Baru 2022.
Kepala Bidang Ketersediaan dan Kerawanan Pangan, Ema Hendaryani mengatakan, hasil dari monitoring Dinas Pangan ke sejumlah pasar, menunjukkan bahwa ketersediaan bahan pangan atau sembako aman.
“Alhamdulillah ketersediaan bahan pangan di pasar relatif aman. Jadi masyarkat bisa berbelanja tanpa khawatir kesulitan bahan pangan,” ujar Ema.
Meski ketersediaan bahan pangan aman, namun ia menemukan ada beberapa komoditas pangan yang harganya naik.
Namun, kenaikkan tersebut terjadi bukan karena komoditas tersebut langka. Melainkan karena tingginya permintaan saat perayaan natal dan menjelang tahun baru.
“Kenaikkan ini juga sifatnya sementara. Akan cepat turun lagi harganya,” kata Ema.
Ema menyebutkan, dari data neraca ketersediaan Pangan di Kabupaten Karawang, minggu ke empat, bulan Desember 2021. 11 komoditas bahan pokok yang sedang dibutuhkan menjelang tahun baru terbilang surplus.
“Jadi kita pastikan ketersediaan bahan pangan tidak sulit,” tandasnya. (red)