Mahasiswa KKN UNSIKA Mengmbangkan Ekstrak Jahe Merah Produk Asli Desa Karyabakti

FAKTAJABAR.CO.ID – Mahasiswa Universitas Singaperbangsa Karawang (UNSIKA) mengembangkan kembali ekstrak jahe merah bersama warga Desa Karyabakti, Kecamatan Batujaya,Kabupaten Karawang pada Kamis 25 Juli 2019, produksi masal ekstrak Jahe Merah ini merupakan satu dari serangkaian kegiatan yang dilaksanakan mahasiswa UNSIKA dalam rangka program KKN (Kuliah Kerja Nyata) tahun 2019.

Pelaksanaan produksi ekstrak jahe merah ini dilatarbelakangi oleh kegiatan ibu-ibu saung KB Desa Karyabakti, adapun hambatan yang dihadapi yakni sulitnya dalam memasarkan produk ekstrak jahe merah pada khalayak luas, maka dari itu, dengan dilakukannya produksi kembali Jahe Merah yang sempat vakum ini juga rencananya para mahasiswa akan memasarkan produk unggulan Desa Karyabakti pada saat Lokakarya Kecamatan yang akan diselenggarakan pada Senin, 29 Juli 2019 yang bertempat di halaman Museum Candi Jiwa, dan juga pada saat Lokakarya Kabupaten pada Kamis, 01 Agustus 2019 di Kampus UNSIKA yang rencananya akan dihadiri oleh Gubernur Jawa Barat.

Pemasaran ini dimaksudkan untuk memperkenalkan produk unggulan Desa Karyabakti kepada khalayak luas, adapun kegiatan ini akan dihadiri oleh Gubernur Jawa Barat, Bpk.Ridwan kamil, Dengan begitu produk unggulan Desa Karyabakti dapat lebih diperhatikan lagi oleh pemerintah, kedepannya diharapkan produk jahe merah dapat membangkitkan kembali usaha rumahan di Desa Karyabakti dan dapat memberdayakan para masyarakat yang terlibat di dalamnya, sehingga tingkat kesejahteraan warga Desa Karyabakti dapat meningkat dan mengurangi angka pengangguran.

Berbagai respon tercurahkan dari setiap elemen masyarakat terkait produksi ekstrak jahe merah ini seperti yang disampaikan oleh Penasehat Desa Karyabakti, Cecep Ibrahim Abdurachman (55) “saya sangat senang sekaligus mengapresiasi kegiatan ini, khususnya pada mahasiswa UNSIKA yang telah membantu memproduksi dan juga nantinya semoga para mahasiswa dapat memperkenalkan ekstrak jahe merah ini kepada khalayak luas”.

Adapun tanggapan lainnya disampaikan oleh warga Desa Karyabakti yang terlibat pada produksi masal ekstrak jahe merah ini, RK Supri (50) “terimakasih kepada para mahasiswa yang udah ngebantu kita, semoga dengan ini para masyarakat dapat lebih terberdayakan”. (rls)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Upaya Dinas Kesehatan Menurunkan Angka Kebutaan Akibat Katarak

KARAWANG- Dinas Kesehatan memiliki target 400 mata dapat di operasi ...